Beyaz Lahana

Beyaz Lahana , Güçlü kök yapısına ve geniş yapraklara sahip, merkezden dışa doğru sıkı baş bağlayan birinci kalite beyaz lahana çeşididir. Toprak seçiciliği azdır ve adaptasyon yeteneği yüksektir.

Yüksek Verim: Doğru bakım ile kök başına 5-15 kg arası ağırlığa ulaşabilen dev başlar verir. Birim alandan alınan yüksek tonaj ile üretici dostudur.

Dayanıklılık: Soğuk hava şartlarına ve don olaylarına karşı mükemmel direnç gösterir. Kalın ve katlı yaprak yapısı sayesinde hasat sonrası uzun süre tazeliğini korur, nakliyeye ve depolamaya son derece uygundur.

Kullanım Alanı: Geniş ve esnek yaprakları sayesinde sarma (dolma) yapımı için idealdir. Ayrıca çıtır dokusuyla turşuluk, salatalık ve yemeklik (kapuska) olarak geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir.